Découvrez les trésors de la côte atlantique

Depuis 2016, l’incontour nable restaurant écolo gique La Coupole vous propose une cuisine raffinée, à découvrir dans un cadre hors du temps en front de mer. Sa décoration tropicale est une invitation au voyage des sens, notamment grâce au choix des matériaux dont une grande partie en bois, idéal pour profiter d’une ambiance cosy et chaleureuse. Au menu, une carte élaborée par le chef Yassine Safrany, membre de l’académie culinaire de France et anciennement chef dans des établissements de prestige tels que le Château Frontenac (hôtel de luxe historique situé au Qué bec) ou encore au Royal Mansour Tamouda Bay. Un savoir-faire et une passion que nous découvrons à travers des plats gourmands, dont les saveurs rappellent la mer et le terroir marocain. Ne pas sez pas à côté de ses quelques pépites gustatives telles que le carpaccio de poulpe et sa purée de basilic ou les joues de veau braisées avec un riz noir aroma tisé. En terrasse face à la plage, au comptoir à l’intérieur ou lové dans des canapés confortables, profitez également d’un large choix de boissons à déguster au son d’une playlist aux petits oignons !